出典:gooニュース
「大葉」と「しそ」の違い。正しく言えたら天才!
ふだんスーパーで何気なく手に取っている「大葉」と「しそ」。どちらも薬味や彩りなどに使える食卓には欠かせないものですが、この2つの違いについて正しく知っている人はあまり多くないのでは?今回は「大葉」と「しそ」の違いについてお勉強! 「大葉」とは?
チーズや大葉で最強に!簡単めちゃ旨豆腐レシピ3選
チーズのコクと大葉の香りがたまらない「豆腐の大葉とチーズの挟み焼き」レシピです。挟んで焼くだけなのでとっても簡単。圧巻のボリュームにも驚きますよ。コスパがいいので、節約にもピッタリ!レシピはこちら
新鮮なまま長持ち ダイソーの『大葉保存ケース』に「こんなの欲しかった」「優秀」
ダイソーのキッチングッズ『大葉保存ケース』は、大葉を新鮮なまま長持ちさせることができる画期的な容器なのだとか! 使い方は、容器のV字になっている底部分に水を入れて、大葉の茎を水に浸した状態でフタをし、冷蔵庫に入れるだけ。 鮮度が保てる上、コンパクトなので袋のまま大葉を冷蔵庫内に置いておくよりも、ずっと見栄えがしますよね。
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