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巻き鮨（まきずし） とは？ 意味・読み方・使い方

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まき‐ずし【巻き×鮨】
の解説

海苔 (のり) や薄焼き玉子、板状にしたとろろ昆布で、具を芯にして鮨飯を巻いたもの。細巻き・太巻きや伊達 (だて) 巻き・磯 (いそ) 巻きなどがある。巻き物。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

巻き鮨 のカテゴリ情報

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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