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杉平茸（すぎひらたけ） とは？ 意味・読み方・使い方

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すぎ‐ひらたけ【杉平×茸】
の解説

ホウライタケ科のキノコ。夏から秋にかけ、スギなどの倒木や切り株に扇形の白い傘が重なり合ってつく。すぎかのか。すぎもたせ。

[補説]長く食用とされていたが、平成16年（2004）以降、摂取して急性脳症を起こした事例が多数報告されている。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

杉平茸 のカテゴリ情報

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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