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没食子酸（もっしょくしさん） とは？ 意味・読み方・使い方

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もっしょくし‐さん【▽没食子酸】
の解説

没食子・五倍子 (ふし) や茶などに含まれ、またタンニンを加水分解して得られる無色の針状結晶。インク・染料・写真現像剤・収斂 (しゅうれん) 薬などの原料。ぼっしょくしさん。

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

没食子酸 のカテゴリ情報

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