出典:gooニュース
「里芋」は煮物だけじゃない!意外でおいしい食べ方「バリエーションが増える」「新しい発見!」
ねっとりとした食感で人気の「里芋」。今はおいしく食べられる旬を迎えていますよね。しかし、里芋を使った料理がマンネリ化してしまっていませんか? じつは里芋は煮るだけでなく、焼いて食べてもおいしいんです!「里芋」がいつも同じメニューになってしまう…… 独特の風味と食感を味わえる「里芋」。今の季節はスーパーでもラクに手に入るので、食卓に並ぶ機会も多いと思います。
味しみしみの煮物が時短でできちゃうメリットも
大根の煮物で比べてみた せっかくなので、通常と冷凍大根で煮物を作って味などを比較してみました。今回はわかりやすく、1つの鍋でそれぞれの大根を煮てみましたよ。
煮物はもう飽きた! 企業が教えるレシピに「パクパクいける」「子供が大喜び」
筆者は、定番のきんぴらにしたり、煮物に入れたりすることが多いのですが、同じ料理が続くと飽きてしまいます…。 アサヒビール株式会社のウェブサイトには、簡単に作れるおつまみレシピが多数掲載されています。 その中で気になった『レンコンのカリカリチーズ焼き』というレシピを作ってみました!
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