甘煮に一致する言葉

• あま‐に【甘煮】

  甘く煮ること。また、甘く煮た物。

• うま‐に【旨煮／甘煮】

  肉や野菜類を砂糖・酒・醤油・みりんなどで濃いめの味に煮あげたもの。