出典:gooニュース
目利きの館主が供する極上の稲取キンメは、食事制限中でも食べられる!
静岡県の東伊豆、稲取漁港からわずか30秒のところにある『はまべ荘』は、経験と勘で培った目利きの力で地元の「稲取キンメ」を仕入れ、調理する料理自慢の宿。食事制限中の人向けに会席料理を提案し、「闘病中でも旅ができる」と喜ばれている。 今回の“会いに行きたい!”
目利き人が厳選「注目の売り場」公開
それははたしてどこなのか、宝くじ記者歴20年以上で全国1,000箇所以上の売り場に足を運んできた宝くじ売り場の目利き人「ふくちゃん」こと福田雅夫さんに、年末ジャンボの注目の売り場を選んでもらいました。
目利きの店主に教わる、今の暮らしになじむ道具。THINGS FOR BETTER LIFE #22
世界各地の新しいものから古いものまで、セレクトの視点が気になる3店の目利きを訪ね、手仕事で作られた道具の楽しみ方を教わりました。 「THINGS FOR BETTER LIFE」、今回のテーマは「目利きの店主に教わる、今の暮らしになじむ道具」。
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