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笹身（ささみ） とは？ 意味・読み方・使い方

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ささ‐み【×笹身】
の解説

《形が笹の葉に似るところから》鶏の胸にある肉。上質で柔らかく、たんぱく質を多く含む。脂肪分はあまりない。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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