肉汁に一致する言葉

• にく‐じゅう【肉汁】

  １ 鳥獣の肉を煮出した汁。肉羹(にくこう)。 ２ 肉をしぼって取った汁。肉漿(にくしょう)。 ３ （「にくじる」とも）肉を焼いたときにしみ出る液汁。

• にく‐じる【肉汁】

  ⇒にくじゅう3