ししついじょうしょう【脂質異常症】
血液中のコレステロールや中性脂肪など脂質の値に異常がある状態。以前は「高脂血症」とよばれていた。この状態を放置すると動脈硬化が進行し、心筋梗塞や脳梗塞などさまざまな生活習慣病の危険性が高まる。日本動脈硬化学会が平成19年（2007）に発表した指針では、血清1デシリットル中、中性脂肪が150ミリグラム以上、LDLコレステロール（悪玉）が140ミリグラム以上、HDLコレステロール（善玉）が40ミリグラム未満の場合とされている。脂質代謝異常症。
ししつたいしゃいじょうしょう【脂質代謝異常症】
⇒脂質異常症
ししつにじゅうそう【脂質二重層】
細胞膜の基本構造を成す、リン脂質を主とする膜。隙間なく並んだリン脂質が疎水性部分を内側に、親水性部分を外側に向けて二重の層となる。細胞膜の表面は親水性をもち、内部は脂肪酸に満ちて細胞の内外を遮断する障壁の役目をもつ。リン脂質二重層。脂質二分子膜。
出典：教えて！goo
高タンパク低脂質な食生活ってがんになるんですか？
私はジムで運動をまいにちするのでプロテインをまいにち飲みます。でも調べてると、 ”肉や乳製品などの動物性食品から、1日の総カロリー摂取量の20%以上を摂取していた50歳以上の人で...
薄層クロマトグラフィーの脂質実験
卵黄に含まれる脂質を有機溶媒で抽出し、それらの種類を薄層クロマトグラフィーで調べました。消化酵素にはリパーゼとホスホリパーゼ溶液を用い、展開溶媒は、リン脂質用はクロロホル...
ブルーベリーと脂質ゼロヨーグルト
を毎日じゃないけどよくいっぱいたべちゃいます。 それ以外に甘いものを食べなちから ヨーグルト4百グラムでブルーベリー50グラムから百グラム位食べてると思います。脂質ゼロでもお肉...
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