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菓子（かし） とは？ 意味・読み方・使い方

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か‐し〔クワ‐〕【菓子】
の解説

食事のほかに食べる嗜好品 (しこうひん) 。ふつう米・小麦・豆などを主材料とし、砂糖・乳製品・鶏卵・油脂・香料などを加えて作る。和菓子と洋菓子、また生菓子と干菓子などに分けられる。古くは果物をさしていい、今も果物を水菓子 (みずがし) とよぶ。

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  • ･･･平に新聞紙に包んだ駄菓子をくれた。良平は冷淡に「難有う」と云った･･･ 芥川竜之介「トロッコ」

  • ･･･て持って来たか？」「菓子折に入れて持って来ました。」「お前の家･･･ 芥川竜之介「三つの窓」

  • ･･･三ツ美く包んだのは、菓子である。　と見ると、白と紅なり。「はてな･･･ 泉鏡花「伊勢之巻」

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