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辞書
１ 白身の魚のすり身に調味料を加えて練り、蒸し煮あるいはあぶり焼きした食品。長方形の板に材料を半月形に盛り上げる板付きかまぼことすることが多いが、板を用いないものもある。古くは細い竹を芯にして筒形に塗りつけ、その形がガマの穂に似るところからこの名がついた。
２ かまぼこ形のこと。「—屋根」
３ 宝石をはめていない、かまぼこ形の指輪。
４ ガマの穂。
出典：デジタル大辞泉（小学館）
出典：gooニュース
金田屋蒲鉾店が感謝祭 南陽・「かまぼこの日」の15日から
南陽市赤湯の金田屋蒲鉾（かまぼこ）店は「かまぼこの日」の15日から、1周年感謝祭を開く。30日まで、無添加の自家製すり身を使った彩り豊かな「特製しんじょう」や、定番の「揚げかま」など店内全品をチラシ持参の来店者に15％引きで販売する。23日に限り、揚げ玉1パックをプレゼントする。同店0238（40）1173。
山形新聞2024/11/15 11:17
戸越銀座の「後藤蒲鉾店」がリニューアル 創業60年以上、変わらぬ味で
戸越銀座の「後藤蒲鉾（かまぼこ）店」（品川区戸越2、TEL 03-3781-5686）が10月5日、リニューアルオープンした。
みんなの経済新聞ネットワーク2024/11/01 19:15
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かまぼこがた【蒲鉾形】
板付きかまぼこの切り口のように、半月形に盛り上がった形。かまぼこなり。「—の兵舎」
かまぼこごや【蒲鉾小屋】
竹を半円形にたわめて骨とし、むしろで覆った、かまぼこ形の粗末な小屋。
かまぼこたが【蒲鉾箍】
金属製の、断面がかまぼこ形のたが。
出典：青空文庫
･･･蒟蒻、蒲鉾、八ツ頭、おでん屋の鍋の中、混雑と込合って、食物店は、･･･ 泉鏡花「露肆」
･･･焼麸だと思うの加料が蒲鉾だったような気がした。「お客様だよ――鶴･･･ 泉鏡花「眉かくしの霊」
･･･っていて、その向いの蒲鉾屋では、売れ残りの白い半平が水に浮いてい･･･ 織田作之助「アド・バルーン」
出典：教えて！goo
罵倒語「板付き蒲鉾」の意味・蘊蓄を教えてください
友人と他人を罵倒するときの言葉（アホ・バカ・間抜け・ノータリン・浅はか・たわけ……etc.）を古今東西ゲームのようにやっていたのですが、そこに「板付き蒲鉾」というのが出てきて...
蒲鉾形
蒲鉾兵舎
蒲鉾屋根
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