ふ・ける【^▽蒸ける】

の解説

［動カ下一］［文］ふ・く［カ下二］

1. １ むされてやわらかくなる。「芋が—・ける」

1. ２ 穀物が、湿気や熱気で変質する。「米が—・ける」

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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