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蕎麦湯（そばゆ） とは？ 意味・読み方・使い方

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そば‐ゆ【蕎＝麦湯】
の解説

  1. １ そばをゆでた湯。そばのつけ汁に加えて飲む。

  1. ２ そば粉を湯で溶いた飲み物。《季 冬》「旅先の軽き恙 (つつが) の—かな／たかし」

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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