dポイントと交換できるWelcome!スタンプをあつめよう

身欠き鰊（みがきにしん） とは？ 意味・読み方・使い方

ブックマークへ登録

みがき‐にしん【身欠き×鰊】
の解説

《「みかきにしん」とも》ニシンをえら・内臓などを取り去って三枚におろし、中骨を落として素干しにしたもの。古くは腹側部分も切り落とし、背肉だけを用いた。欠き割り。身欠き。《季 夏》

出典：デジタル大辞泉（小学館）

身欠き鰊 のカテゴリ情報

出典：デジタル大辞泉（小学館）

［生活］の言葉

［料理］の言葉

［季語］の言葉

［夏］の季語

［生活］の季語

身欠き鰊 の前後の言葉

新着ワード

goo辞書とは

goo辞書は無料で使える辞書・辞典の検索サービスです。1999年にポータルサイト初の辞書サービスとして提供を開始しました。出版社による信頼性の高い語学辞典（国語辞書、英和辞書、和英辞書、類語辞書、四字熟語、漢字など）と多種多様な専門用語集を配信しています。すべての辞書をまとめて検索する「横断検索」と特定の辞書を検索する「個別検索」が可能です。国語辞書ではニュース記事や青空文庫での言葉の使用例が確認でき、使い方が分からない時に便利です。
閲覧履歴

カテゴリ内検索ランキング

2024/11/05

カテゴリ内検索ランキング

 2023年11月

このページをシェア

更新情報・お知らせ