農業全書（のうぎょうぜんしょ）とは？意味・読み方・使い方

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のうぎょうぜんしょ〔ノウゲフゼンシヨ〕【農業全書】
の解説

江戸中期の農書。10巻、付録1巻。宮崎安貞著。元禄10年（1697）刊。中国の「農政全書」を参考に、著者の体験・見聞により農事・農法を体系的に記述したもの。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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