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辞書
飯に魚貝や野菜などを加え、醤油味や味噌味の汁で粥 (かゆ) 状に煮たもの。おじや。《季 冬》「—に非力ながらも笑いけり/虚子」
出典:デジタル大辞泉(小学館)
出典:青空文庫
・・・結った霜げた女中が、雑炊でもするのでしょう――土間で大釜の下を焚・・・ 泉鏡花「雪霊続記」
・・・は行きません、みぞれ雑炊を煮てござる。前々年、家が焼けて、次の年・・・ 泉鏡花「縷紅新草」
・・・かき舟で、酢がきやお雑炊や、フライまでいただいた。ときどき波が来・・・ 織田作之助「天衣無縫」
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出典:gooニュース
茹でガニ、焼きガニ、刺身、カニ雑炊がオススメ!(山形)
茹でガニ、焼きガニ、刺身、カニ雑炊もいいですね。
テレビユー山形2024/10/22 18:29
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