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ぎゅう‐にく【牛肉】
食用とする牛の肉。ぎゅう。
ぎゅうにくとじゃがいも【牛肉と馬鈴薯】
国木田独歩の小説。明治34年(1901)「小天地」誌に発表。
ぎゅうにくトレーサビリティー‐ほう【牛肉トレーサビリティー法】
「牛の個体識別のための情報の管理及び伝達に関する特別措置法」の通称。牛海綿状脳症の広がるのを防ぎ、消費者に安全な牛肉を提供するための法律。国内で生まれたすべての牛に識別番号を付け、生年月日・性別...
ぎゅうにく【牛肉】
beef牛肉の料理a beef dish薄く切った牛肉thin slices of beef厚切りの牛肉(a) steak
beef
ぎゅうにくかんぜい【牛肉関税】
tariffs on beef
ぎゅうにくしょうひりょう【牛肉(の)消費量】
the amount of beef consumption
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