出典:gooニュース
都倉文化庁長官、輪島に 漆芸美術館など視察
都倉俊一文化庁長官は25日、能登半島地震の被害状況を把握するため、輪島市の石川県輪島漆芸美術館を視察した。地震で大きな被害を受けた同館は、輪島塗の歴史と優美な作品を紹介しており、都倉長官は輪島塗の技法で制作された大型地球儀を見学して伝統工芸継承の重要性に理解を深めた。
三重・津市の「津ぎょうざ」が文化庁「100年フード」に認定 県内では5件目
地域の個性を生かしながら育まれてきたことなどが評価され、先月文化庁の「100年フード」に認定され8日、関係団体が前葉泰幸市長を訪問しました。 「津ぎょうざとウナギがツートップ。津市の『つぅ』のツートップ。
八王子のふるさと料理 文化庁 100年フードに 地域で継承する食に認定〈八王子市〉
八王子の里山や畑で収穫される地場食材を使ったり、地域の歴史文化に触れられる「桑都・八王子のふるさと料理」が、文化庁が認定する「100年フード」の2023年度の対象に選ばれた。ふるさと料理は、市内の学校給食でも提供されている。
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