本美之主貝（ほんびのすがい）とは？意味・読み方・使い方

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意味
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ほんびのす‐がい〔‐がひ〕【本美^×之主貝】
の解説

マルスダレガイ科の二枚貝。北アメリカ大西洋海岸の原産で、浅海の砂泥地にすむ。殻長約10センチ。殻表は灰白色で同心円状の肋 (ろく) がみられる。食用で、クラムチャウダーの具などにする。

[補説]日本沿岸には1990年代、バラスト水に混じって流入したとみられ、東京湾で繁殖が確認されている。「白はまぐり」「大あさり」などの名でも売られる。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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