出典:gooニュース
具材や隠し味も明かす
といい、ゴロゴロと入っているじゃがいも、にんじん、メインは柔らかめの鶏肉、溶けているくらいの玉ねぎ、ルーはトロトロの中辛、隠し味ににんにくなど細かく語るが、そのこだわりを満たすカレーを見つけるのは難しいという。 理由は「奥さんのカレーを超えるカレーに出会っていない」からで、なんと特別に出川の妻のカレーを試食させてもらうことになる。
にんにくが隠し味のまろやかマヨソースで食べる「やみつきとりマヨれんこん」
やみつきとりマヨれんこん ■にんにくが隠し味のまろやかマヨソースで ■◆材料(3~4人分) とりもも肉……1枚(300g) れんこん……150g 酢……適量
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