あかずとは？意味・読み方・使い方

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あか‐ず【赤酢】
の解説

１よく熟成した酒かすを原料として作った色の濃い酢。主に鮨 (すし) に用いられる。

２赤梅酢 (あかうめず) のこと。→梅酢

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あか‐ず【飽かず／^×厭かず】
の解説

［連語］《動詞「あ（飽）く」の未然形＋打消しの助動詞「ず」の連用形。副詞的に用いる》

１飽きないで。いつまでも嫌にならないで。「恋人の写真を—（に）見つめていた」

２満足せず。もの足りなく。
1. 「心やいかがあらむと—思ひけれど」〈落窪・四〉

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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