出典：gooニュース
【今月のあんこ・越乃雪本舗大和屋】もなか？マカロン？遊び心から誕生したお菓子がリニューアル｜長岡市
和菓子の象徴であるあんこと、洋菓子の代表であるマカロンを組み合わせた斬新な一品です。 バニラ生地にはフランボワーズあん、ピスタチオ生地にはキャラメルあん、フランボワーズ生地にはこしあんをサンド。マカロンに合う、練り切りや上生菓子に使うなめらかなあんを使用しています。
「あんこ展」開催中 定番から進化形まで 全国から約800品ずらり 鹿児島市・山形屋
美味しそうなスイーツが並んでいますが、これらは全てあんこを使っているんです。定番から進化形まで多彩なあんこのスイーツを集めた「あんこ展」が、鹿児島市の山形屋で4月8日から始まりました。 色鮮やかなあんみつに、一つ一つ手作業で作られる最中。鹿児島市の山形屋で8日から始まったのは「あんこ展」。あんこを使った多彩なスイーツが集められています。
【熱海ばたーあん】あんこギッシリ 1日で1500個売れた「あんバターパン」をお土産にいかが?
老舗「又一庵」特製あんこ 行列ができるほどの人気を裏で支えるのは、静岡・磐田市の「又一庵」が手掛けるあんこ。明治4年創業の老舗です。
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出典：青空文庫
･･･ そうしておはぎはあんこのかい、きなこのかい、それとも胡麻……白･･･ 有島武郎「ドモ又の死」
･･･大きい鮟鱇が、腹の中へ、白張提灯鵜呑みにしたようにもあった。 こ･･･ 泉鏡花「海異記」
･･･――ほかに鮟鱇がある、それだと、ただその腹の膨れたのを観るに過ぎ･･･ 泉鏡花「貝の穴に河童の居る事」
