いりことは？意味・読み方・使い方

ブックマークへ登録

意味
例文
慣用句
画像

いり‐こ【海^＝参／^×熬海^＝鼠／煎海^＝鼠】
の解説

ナマコの腸 (はらわた) を取り除き、塩水で煮てから干したもの。ゆでてもどし、あえ物や中国料理に用いる。ほしこ。金海鼠 (きんこ) 。

いり‐こ【煎り粉／^×炒り粉】
の解説

米や大麦を煎って粉にしたもの。菓子の材料にする。

いり‐こ【^×熬り子】
の解説

小さいイワシなどを塩水でゆでて干しあげたもの。だしを取るのに用いる。いりぼし。にぼし。だしじゃこ。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

いりこのカテゴリ情報

出典：デジタル大辞泉（小学館）

#生活
#料理
#名詞

［生活］の言葉

［料理］の言葉

新着ワード

いりこの前後の言葉

いりこの関連ニュース

2025/02/14 11:40

出典：gooニュース

goo辞書とは

goo辞書は無料で使える辞書・辞典の検索サービスです。1999年にポータルサイト初の辞書サービスとして提供を開始しました。出版社による信頼性の高い語学辞典（国語辞書、英和辞書、和英辞書、類語辞書、四字熟語、漢字など）と多種多様な専門用語集を配信しています。すべての辞書をまとめて検索する「横断検索」と特定の辞書を検索する「個別検索」が可能です。国語辞書ではニュース記事や青空文庫での言葉の使用例が確認でき、使い方が分からない時に便利です。