出典:gooニュース
神楽坂に「懐石うとう」 茶室をイメージした店内でおまかせ料理提供
日本料理店「懐石うとう」(新宿区神楽坂3、TEL 03-6686-7508)が9月9日、神楽坂にオープンした。(市ケ谷経済新聞) 「懐石うとう」の料理 店主の内山建さんは日本料理に携わり30年以上の経歴を持つ。
後継者不在「善知鳥彫(うとうぼり)ダルマ」 伝統工芸品の復興へ青森市で作品展示会
大正から100年以上の歴史を持つ青森県の伝統工芸品「善知鳥彫(うとうぼり)ダルマ」の展示会が、20日から青森市で始まりました。後継者不在の課題を抱える中、作品を身近に感じてもらう取り組みが行われています。真っ赤なマントをまとったような木彫りのボディに、ギョロリとした眼差しが、見る人を引き付けます。
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