出典:gooニュース
100年続く長野の老舗「おやき店」 和菓子からパン、独自の「揚げ焼き」製法 いまは体験施設も 成長の裏にチャレンジ精神
四代目の伊藤拓宗社長は「改めておやきの持っている力とかポテンシャルをたくさんの人に発信したいと思うのと、地域の人にも改めておやきの魅力に気づいていただけるような発信をしていきたい」と意気込む。
黒い新名物「森のTHEおやき」に名称決定 遠軽・道の駅
【遠軽】道の駅「遠軽 森のオホーツク」(野上)は、21日から販売を始めた黒曜石にちなんだ新名物・黒いおやきの名称を「森のTHEおやき(森のジオやき)」に決めた。黒曜石産地を含む「白滝ジオパーク」とおやきをかけ合わせた商品名で、67人から寄せられた案の中から採用した。町の国宝「黒曜石製石器類」のPRも兼ね、今後は販促にも力を入れる。...
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