• おろしあえ【下ろし和え／卸し和え】

  下ろし大根で野菜・きのこ・魚・貝類などをあえること。また、あえたもの。

• おろしあゆみ【下ろし歩み】

  足をまっすぐに踏み下ろしゆっくり歩く歩き方。遊女の歩き方。「—の道中は、花の立ち木のそのままに、ぬめり出でたる如くなり」〈浄・反魂香〉

• おろしうり【卸売（り）】

  ［名］(スル)生産者や輸入業者から大量の商品を仕入れ、小売商に売り渡すこと。また、その業種や業者。

• おろしうりがし【卸売（り）菓子】

  ⇒流通菓子

• おろしうりしじょう【卸売市場】

  生鮮食料品などの卸売取引のための市場。

• おろしうりぶっかしすう【卸売物価指数】

  卸売り段階での物価の変動を測るための指数。日本銀行が基準年次・品目を定めて調査し、発表する。WPI（wholesale price index）。→消費者物価指数

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  おろしがね【下ろし金／卸し金】

  大根・しょうが・わさび・山芋などをすり下ろす器具。金属・陶器などの板に、多くの小突起をつけたもの。

• おろしぐすり【下ろし薬／堕ろし薬】

  堕胎のための薬。

• おろしごめ【下ろし米】

  お下がりの米。「大饗 (たいきゃう) の—とて、給仕したる恪勤 (かくご) の者どもの食ひけるなり」〈宇治拾遺・一〉

• おろししょう【卸商】

  卸売りを業とする商人。卸売商。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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