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しらに とは？ 意味・読み方・使い方

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しら‐に【白煮】
の解説

醤油を使わず、材料を白く煮上げること。また、その煮上げたもの。「蓮根 (れんこん) の—」

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しら‐に【知らに】
の解説

［連語］《動詞「し（知）る」の未然形に打消しの助動詞「ず」の古い連用形「に」の付いたもの》知らないで。知らないので。
  • 「たまきはる命惜しけどせむすべのたどきを—かくしてや荒し男 (を) すらに嘆き伏せらむ」〈万・三九六二〉

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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