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辞書
代 (しろ) 掻きを終えて、田植えの用意の調った田。《季 夏》「腰たるき百姓歩む—べり／誓子」
１ 雪が積もっている冬の田。
２ 《「畠」の字を「白」と「田」に分けて読んだものとも、「白田 (はくでん) 」を訓読みにしたものともいう》はたけ。
「うろたへて、—へ潜 (くぐ) る畠垣 (はたけがき) 」〈浄・氷の朔日〉
干し芋の一部が白く硬くなり、品質が劣化すること。サツマイモ栽培時の水分不足や澱粉 (でんぷん) の蓄積不良が原因。
出典：デジタル大辞泉（小学館）
しろたばいばい【白田売買】
まだ田に雪のあるころに、その年の収穫を予想して米の売買をすること。→青田売買 →黒田売買
中白
白田
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