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出典:gooニュース
ホイップ中に『黒いつぶつぶ』が…? 意外な正体に驚き!
生クリームを泡立てていたら、黒いつぶつぶが発生してしまったことはありませんか。食べても大丈夫なのか、どうして発生してしまったのか、不安になりますよね。 当記事では、そんな『黒いつぶつぶ』の正体について解説します。正しい情報を知り、今後のお菓子作りに役立ててくださいね。 生クリームをホイップしたら『黒いつぶつぶ』が! これって何?
イチゴの赤い部分は「果実」で、つぶつぶが「種」は間違い!
イチゴ表面のつぶつぶの正体は「種」?それとも? イチゴの赤い部分は「果実」で、つぶつぶは「種」と思われがちだが、これは誤り。そもそも「果実」とは、花のメシベに花粉がつくことで、メシベの下のほうにある子房が発達し、中にある胚珠と呼ばれる部分が種に変化したものだ。
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出典:青空文庫
・・・と同時に汗の玉も、つぶつぶ顔にたまり出した。孫七は今心の眼に、彼の霊・・・ 芥川竜之介「おぎん」
・・・さまりつつ雛を見る。つぶつぶ絣の単物に桃色のへこ帯を後ろにたれ、小さ・・・ 伊藤左千夫「奈々子」
・・・様に雲竜などの模様がつぶつぶで記された型絵の燗徳利は女の左の手に、い・・・ 幸田露伴「貧乏」