1. マコンブリシリコンブなどを削って作った食品。表面を削った黒とろろ、中心部のみを削った白とろろがある。とろろこぶ。

  1. コンブ科の褐藻。北海道釧路 (くしろ) から根室 (ねむろ) の寒流に産する。粘質物を多く含み、食用。