クスノキ科の常緑高木。淡黄緑色の小花を多数円錐状につける。果実は球形・卵形・洋ナシ形などで、熟すと果肉がバター状となり、生食される。熱帯アメリカの原産。わになし。
出典：gooニュース
【宇部市】アボカド好き必見!宇部市のバルでアボカドフェアを始めたそうです!
宇部市にあるスパイスとハーブをコンセプトにしたバル「スパイスバル メリッサ」が2021年3月29日(月)より“アボカドフェア”を始めたそうです。アボカド料理を増やして欲しいとの要望で決定されたそうですよ。内容は、サーモンクリームチーズアボカドのタルタル 1200円、カマンベールとアボカドのオーブン焼き 950円、海老とアボカドのグラタン 950円、アボカドささみ生ハムのカツ
カリカリ&濃厚!「アボカド×ベーコン」のやみつきおつまみ
オシャレでおいしいおつまみを 濃厚なアボカドと、カリカリに焼いたベーコン。聞いただけでどちらも美味しそうですが、この二つを組み合わせた、オシャレでやみつきなおつまみのレシピです。バルサミコ酢のソースが絶品
お酒にぴったり!豆腐&アボカドの「クリーミーおつまみ」
どんなお酒にも合う!簡単&豪華なおつまみはいかが? リーズナブルな豆腐で簡単&絶品おつまみを作りませんか。組み合せるのは人気のアボカド。クリーミーさがコラボして、クセになる味わいに。ワインやビールにもピッタリです。香ばしい海苔で味わい深く
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