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辞書
《魚の卵の意》サケ・マスの卵を塩漬けにした食品。日本では、筋子に対し、成熟した卵を一粒ずつ離したものをいう。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
イクラどん【イクラ丼】
温かい飯の上に塩漬けまたは醤油漬けのイクラをのせたもの。
出典:青空文庫
・・・に於ける同様の事情でイクラ骨を折っても米塩を齎らす事が無かったなら・・・ 内田魯庵「二十五年間の文人の社会的地位の進歩」
・・・たといわれわれがイクラやりそこなってもイクラ不運にあっても、そのと・・・ 内村鑑三「後世への最大遺物」
・・・いという願です!」「イクラでも君勝手に驚けば可いじゃアないか、何で・・・ 国木田独歩「牛肉と馬鈴薯」
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出典:教えて!goo
シベリアのイクラ
ドストエフスキーの「死の家の記録」を読むとシベリアはイクラの旨いことは無類だという紹介が書いてありました。読んだ当時は日本で普段食べているサケの卵のイクラを思い浮かべて読...
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