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民族料理。特に、アジア・アフリカの料理のこと。
出典：デジタル大辞泉（小学館）
出典：gooニュース
エスニック料理でアジアにひとっ飛び やみつき必至のアジアンキッチン更紗屋
南国にあこがれて先代が始めたという、浜松市中央区田町のゆりの木通り商店街にあるアジアンキッチン更紗屋。タイ、ベトナム、インドネシアなどスパイシーなアジアン料理が味わえます。1978年の創業以来愛されているのがガパオライス。トッピングの目玉焼きを絡めたり、具材とご飯を絡めたりと食べ方は自由。ピリ辛の中に自家栽培のバジルの風味が効いてやみつきになること間違いなしです。
LOOK2025/04/18 12:00
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