• 意味
  • 例文
  • 慣用句
  • 画像

オレンジフリュイコンフィを、チョコレートで包んだ菓子。皮の部分のみを細切りにして用いるものと、果肉の部分も残したまま輪切りにするものとがある。

[補説]フランス語では、コンフィにする前の小さめのオレンジもこう呼ぶ。

[生活/料理]カテゴリの言葉