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カスタードにコーンスターチまたは小麦粉を加えて煮上げたクリーム。シュークリームの皮の中に詰めるほか、各種の菓子に用いる。
出典：デジタル大辞泉（小学館）
出典：gooニュース
マヨネーズのようなカスタードクリーム！？銀座コージーコーナーが「～本物かマヨっちゃう！？～ 飲むカスタード」を販売！
見た目にはマヨネーズの味がしそうですが、食べてみると正真正銘『ジャンボシュークリーム』のカスタードクリーム。見た目と味わいのギャップも楽しんでほしいです。ぜひこの商品で家族、友人とのコミュニケーションをお楽しみください。」 ～本物かマヨっちゃう！？
マガジンサミット2025/04/01 21:00
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出典：教えて！goo
カスタードクリームの甘味だけ分からない
最近シュークリームとかのカスタードクリームの甘味だけ感じなくなった気がします。 生クリームとかスポンジケーキ、クッキー、ドーナツ、チョコ、プリン、あんこ、和菓子などの他の...
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