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(ドイツ)Katalase（カタラーゼ） とは？ 意味・読み方・使い方

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カタラーゼ【(ドイツ)Katalase】
の解説

過酸化水素を水と酸素とに分解する反応を触媒する酵素。ほとんどの生物に含まれ、動物では肝臓・腎臓・赤血球に多い。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

カタラーゼ のカテゴリ情報

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