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辞書
ニンニクのこと。特に粉末状にした香辛料をいう。「—トースト」
出典：デジタル大辞泉（小学館）
ガーリックトースト【garlic toast】
薄切りにしたパンにニンニクをすり込み、バターを塗って焼いたもの。→ブルスケッタ
ガーリックライス【garlic rice】
飯を刻んだニンニクと炒め合わせて、塩・こしょうなどで味を付けたもの。
出典：gooニュース
ごま油とガーリックで炒めるだけでおいしさレベルアップ！腸活食材とは？
そこで今回は「ピリ辛舞茸ガーリック」を紹介します。ほとんどほったらかしでOK。時間がないときにサッと作れるレシピです。「ピリ辛舞茸ガーリック」の作り方(調理時間:10分) ごま油を引いたら舞茸を焼くだけ。 ごま油とにんにくの香りで、旨味たっぷりに仕上がります。 ご飯にもお酒にもよく合いますよ。
saita2025/03/26 17:00
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