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キシルロース（xylulose） とは？ 意味・読み方・使い方

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キシルロース【xylulose】
の解説

単糖類の一。無色のシロップ状。ケトン基をもつケトースであり、その構造からペントースに分類される。D型とL型の光学異性体がある。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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