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キャノーラ油（キャノーラゆ） とは？ 意味・読み方・使い方

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キャノーラ‐ゆ【キャノーラ油】
の解説

菜種油の一つ。キャノーラ（アブラナの一品種）からとれる食用油。不飽和脂肪酸であるオレイン酸やリノール酸などを多く含む。カノーラ油。

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

キャノーラ油 のカテゴリ情報

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