• 意味
  • 例文
  • 慣用句
  • 画像

牛の第四胃。歯ごたえがあり脂肪もよくのっていて、焼き肉にして美味。赤センマイ。→ミノ蜂の巣4センマイ

[補説]guarantee」からとするものもあるが、語源未詳。