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辞書
アブラナ科の多年草。茎の下部は水中をはい、葉は羽状複葉で、互生。春、白色の小花を開く。全体に辛みがあり、生食する。ヨーロッパの原産で、日本には明治初期に移入。オランダ芥子 (からし) 。みずがらし。ウオータークレス。《季 春》
出典：デジタル大辞泉（小学館）
出典：gooニュース
つんく♂、ハワイでクレソン入りきりたんぽ鍋を料理中！ 「グツグツ言うております」
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スポーツブル2025/01/22 13:03
「ハチ」名取本店に限定「クレソン鍋ハンバーグ」 名取産クレソン丸ごと使う
ハンバーグレストラン「HACHI（ハチ）」名取本店（名取市、TEL 022-384-2508）が1月2日、名取産クレソンを使った月替わりハンバーグ「洋食屋のコンソメスープ クレソン鍋ハンバーグ」の提供を始めた。
みんなの経済新聞ネットワーク2025/01/07 23:18
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