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南アフリカ共和国南西部の都市ケープタウンの南郊にあるワイン産地。1685年にケープ植民地総督シモン=ファン=デル=ステルによって開かれた、同国で最初のワイナリーの一つ。当時の邸宅は博物館として公開されている。