出典:gooニュース
【コロッケ肉味噌ラーメン】富士そばの店舗限定謎メニューが、"攻め"を通り越しつつもちゃんと絶品だった:パリッコ『今週のハマりメシ』第170回
王道トッピングで、特にコロッケそばは多くの人々に愛される大衆メニュー。
GACKT コロッケから届いた大好物に驚く「なんで知っているのか?!ほとんど誰にも言ってないのに」
歌手・GACKT(51)が23日に自身のX(旧ツイッター)を更新し、ものまねタレント・コロッケ(64)から、大好物が突然届いたと報告した。 GACKTは「コロッケさんから突然、ウナギが届いた」とし「なんでボクがウナギが大好きなことを知っているのか?!ほとんど誰にも言ってないのに」と不思議がった。 さらに「食べてみた、、、めちゃめちゃ美味しい!
冷凍コロッケは「凍ったまま揚げて」 調理テクに「やってみる」「メモした」
冷凍コロッケはコロッケそのものが冷たく、手作りコロッケよりも揚げるのが難しくなります。 コロッケ、フライなどパン粉が付いているものは、必ず凍ったまま揚げてください。 また揚げるときは油の温度が下がらないように、油を多めに使い、一度にたくさ ん入れすぎないで下さい(油を170~180℃に保つのがポイントです)。
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