サラダドレッシングやオイル漬けなどに使う、精製度の高い油。オリーブ油・綿実油・コーン油など。サラダオイル。サラダあぶら。
出典:gooニュース
サラダ油を塗るだけで… 包丁の豆知識に「マジで?」「早速試す」
包丁に薄くサラダ油を塗って、新聞紙に包み保存します。 貝印 ーより引用 包丁の表面にサラダ油を塗るのは、サビを予防するためです。もちろん、刃物専用のサビ止め油がある場合はそちらを使用しても構いません。 包丁を傷めないためには、湿気から守ることも重要なポイントです。
はちみつ、サラダ油にマヨネーズ!?ふっくら甘いご飯にする意外なお米の炊き方
古米をおいしく食べるには、サラダ油やマヨネーズもおすすめ。お米1合に対して大さじ1杯を目安に、通常の炊飯時に加えるだけ。油分がお米をコーティングし、表面にツヤが出て新米のようにハリのある炊きあがりになります。油っぽいベタベタする感じもありませんよ。毎日の食事に欠かせないお米。紹介したのは簡単にできる方法ばかりなので、ぜひ毎日の炊飯に取り入れてみてください。
スプーンにサラダ油を塗ってみて! 調味料の計量法に「気付いた人天才」
まーさんが取り出したのが、サラダ油とキッチンペーパーです。
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