出典：gooニュース
「サーモン塩辛」に爽やかな新フレーバーが新登場！
今回は、チルドコーナーでのご飯のおとも、「サーモン塩辛」の新フレーバーに注目。コストコの新商品やアレンジ料理を紹介するブログが大人気のコストコマニア、舞さんにその魅力を教えてもらいました。コストコ「サーモン塩辛ゆず仕立て」今回紹介するのは、「サーモン塩辛ゆず仕立て」（購入時：1,148円）です。サーモン塩辛は、コストコで大人気の定番商品。
程よい脂であっさり「橘湾夕焼けサーモン」赤潮被害受けたサバの ”代替魚”として養殖に成功《長崎》
去年、養殖が始まった「橘湾夕焼けサーモン」の出荷を前に試食会が行われました。雲仙市の橘湾。この場所で養殖されているのが “橘湾夕焼けサーモン”。夕日が海に沈む美しい風景をイメージして名づけられました。（牧島 一仁 漁業事業部 課長）「いかだが10メートルあって3000尾。
橘湾夕焼けサーモン 「あっさりおいしい」 雲仙・南串山で試食会
長崎県雲仙市南串山町の巻き網漁業会社「天洋丸」が橘湾で養殖したサーモン「橘湾夕焼けサーモン」の試食会が12日、同町であった。県内外の流通・小売業や観光、飲食の関係者約60人が、県内では珍しい海上養殖のサーモンを味わった。 同社は橘湾内で煮干し加工用のカタクチイワシなどを取るほか、煮干しに向かないイワシを餌に混ぜてサバの養殖などをしている。
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出典：青空文庫
･･･広告が眼についた。「サーモンデー」と大きな字で印刷してある。何かの説･･･ 寺田寅彦「雑記（１［＃「１」はローマ数字、1-13-21］）」
･･･rmon でなくて Salmon day であった。鮭の鑵詰を食う日で、･･･ 寺田寅彦「雑記（１［＃「１」はローマ数字、1-13-21］）」
