出典:gooニュース
北朝鮮産のシジミを不正輸入…さいたま市の会社役員の男の初公判 起訴内容認める
検察側は冒頭陳述で、男は母親が代表を務めるシジミの輸入販売会社で働いていましたが、その会社が北朝鮮産のシジミをロシア産と偽って輸入し販売していることを知りながら、その事業を引き継いだ自身の会社でも続けたと指摘しました。
みそ汁のシジミは食べてはいけない? SNSで“物議”のマナー、生産者に心境を直撃「ナンセンス」
汁よりも身を食べたほうが栄養価が高いという話も 日本人の食生活になじみが深いみそ汁の中でも、ポピュラーな具材であるシジミ。近年、みそ汁のシジミの身を食べるか否かという“マナー”を巡り、ネット上で大きな議論が起こっている。賛否両論あるこのマナー、シジミの生産者はどのように感じているのか。シジミの名産地とされる各地の漁業協同組合に話を聞いた。
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