お申込みでギフト券進呈！dポイントがたまるウォーターサーバー

ショートプレート（short plate） の意味

ブックマークへ登録

出典：デジタル大辞泉（小学館）

  • 意味
  • 例文
  • 慣用句
  • 画像

ショート‐プレート【short plate】
の解説

牛肉の部位で、あばら骨付きのばら肉のこと。

[補説]米国での呼称で、日本では「ともばら」とよぶ。焼き肉用カルビとして販売されるほか、外食チェーン店などで牛丼の材料としても用いられる。
「ショート【short】」の全ての意味を見る

ショートプレート のカテゴリ情報

出典：デジタル大辞泉（小学館）

[生活／料理]カテゴリの言葉

ショートプレート の前後の言葉

ショートプレート の関連Q&A

出典：教えて！goo

新着ワード