出典:gooニュース
「スライサー」で指切り、出血が5時間止まらず 使用上の注意点&事故防止策とは
野菜を薄切りする際に「スライサー」を活用する人は多いと思います。そんな中、スライサーの使用時に指先を切ったり、そいだりして、手をけがする事故が起きているとして、消費者庁がXの公式アカウントで注意を呼び掛けています。
給食の肉じゃがにスライサーの刃が混入 沖縄・与那原中、けが人はなし
与那原中学校で今年1月20日、給食の肉じゃがに調理器のスライサーの刃が混入していたことが17日までに分かった。町教育委員会によると、調理の工程で野菜類の下処理をする際に、スライサーの刃の1枚が折れて混入したとみられる。 作業前、作業中に調理員が確認をしていたが、スライサーの刃の枚数はマニュアルのチェック項目になく、異常を見落としたという。破損の要因は金属疲労とみられる。
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