出典:教えて!goo
スープに息をふきかけると冷めるのは何故?
おはようございます。 原子の動きを考えた方面からの説明で、 液体からでていく分子>液体に外から入っていく分子 であるから液体は冷めるとありました。 液体からでていく分子>...
スープをいれるとお椀から音が
熱いスープを木に塗りがしてある御椀にいれると 小さくジャーという音がします。 よくみると底のある一点から空気が噴出してきている ようです。 おそらくそこにキズがあるのはわか...
スープを食べる時の音をやめさせる方法
結婚してから知ったのですが、わたしの旦那はスープやみそ汁を食べる時に音をたててすすって飲みます。 ズルズルズルと大きな音です。 家だけでなく、外食でも音をたてます。 それ...
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出典:青空文庫
・・・その彼へスープ一合、黄卵三個、肝油球。昼はお粥にさしみ、ほうれん草・・・ 梶井久「臨終まで」
・・・、先生の好きな青豆のスープと小鳥のロースか何か食ってそして一、二杯・・・ 寺田寅彦「蛙の鳴声」
・・・赤楽の茶わんもトマトスープでも入れられては困るであろう。 寺田寅彦「青磁のモンタージュ」
出典:gooニュース
注目の万能調理器でおかずもスープもスイーツも! 「電鍋」ならスイッチオンで簡単に
ポトフや参鶏湯のようなスープや、カレーや肉じゃがなどの煮ものも、中まで味がしみ込み、お肉もホロホロの食感に仕上げることができる。
澄みきったスープに旨みが凝縮!
昆布やホタテといった乾物の旨みを凝縮させた澄んだスープは、思わず飲み干したくなるほど。やわらかな穂先メンマやチャーシューといったトッピングとのバランスも絶妙です。
試したくなる「本格わかめ餃子スープ」
夕飯の主菜の準備が終わり、汁ものも欲しいけど、冷蔵庫に具になりそうなものがなくて困ったというときに、簡単に作ることができる中華風スープをご紹介します。手抜きとは言わせない、冷凍食品を使ったアレンジレシピです。冷凍餃子で本格わかめスープ 今回使うメインの材料は「冷凍餃子」です。
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